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今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。タンザニア産　マイルド・キリマンジャロ　ウォッシュド　中浅煎りタンザニア北東部アルーシャ近郊の標高1700mの高地で育まれたスペシャルティコーヒー。 火山灰の土壌と豊かな地下水、森林の恵みが生んだこの...

7月新商品の第1弾として、コロンビア産　ジューシー・ベリー　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。当店の人気定番商品で長らく欠品しておりましたジューシー・ベリーが再入荷いたしました。コロンビア南部ウィラ県の小規模農家で丁寧に育てられた...

2025年7月の店休日をお知らせいたします。定休日の水曜日に加えて火曜日にお休みをいただく日がございますので、ご注意ください。ご不便おかけしますがご確認いただけますと幸いです。

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。インドネシア産　トラジャ・スペシャルティ　ウォッシュド　中煎りインドネシア産のコーヒーと言いますとマンデリンが有名ですが、実はインドネシアにはマンデリン以外にも様々な種類のコーヒーがあります。そ...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ベネズエラ産　ムクカイ・フリーウォッシュド　中深煎り昨年、実に22年ぶりに輸出が再開されたベネズエラ産コーヒーのニュークロップ。この一杯は、かつて“南米の名産地”として知られながら長らく国際市場から...

6月の新商品第3弾として、ブラジル産　陰干しショコラ　セミウォッシュドの販売を開始いたしました。ブラジルといえば、やさしい甘さと飲みやすさ。でも、この「陰干しショコラ」はそんな想像を一歩上回る、やわらかく香ばしい余韻が続く1杯です。 モジア...

6月新商品の第2弾として、コスタリカ産　ビジャサルチ・ブラックハニーの販売を開始いたしました。週替わりコーヒーでもお出ししておりましたコスタリカ産のコーヒーです。コスタリカは中米屈指のスペシャルティコーヒー生産国。本ロットを生産しているの...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。コロンビア産　ジューシー・ベリー　ウォッシュド製法　中浅煎りこのコーヒーはコロンビア南部ウィラ県高地で育った逸品。完熟チェリーを丁寧に収穫しビニール屋根付きの乾燥場でじっくり仕上げたウォッシュド...

🌞夏限定メニュー、今年も登場！マンゴークールフラッペ インド産・アルフォンソマンゴーの濃厚な香りと甘さを、ひんやり爽快なフラッペに仕立てました。氷はすべて浄水器を通した清潔な水で作り、なめらかに粉砕。一口で、まるで南国のそよ風。体...

6月新商品の第1弾としてメキシコ産　オアハカ・ペタテドライ　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。以前に週替わりコーヒーでもお出ししたことがありますが、メキシコ・オアハカ州の小規模農家により丁寧に栽培されたコーヒーです。特長となるのは...