2025年– date –

3月の新商品第3弾としてエチオピア産　シダモG1　ナチュラルの販売を開始いたしました。エチオピア産の中でも有数のコーヒー名生産地であるシダモ地方ベンサ地区産のG1（グレードワン）の格付けを持つナチュラル製法で作られたコーヒーです。シダモ地方は...

3月の新商品第2弾としてグァテマラ産　サン・ファン・テキシク　ウォッシュドの販売を開始いたしました。グァテマラのアンティグアはスペイン植民地時代の古都で世界遺産としても有名ですが、アグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれる盆地でミ...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。グァテマラ産　パカス・クラウン　ウォッシュド　深煎りグァテマラの名生産地であるアンティグアで栽培されたパカス種の使用したコーヒーを深煎りにしました。パカス種はコーヒーの伝統的な品種であるブルボン...

人気しておりましたエチオピア産　グジ・ゲイシャG1の売切れにともないまして、同じく人気商品であるエチオピア産　ゲイシャ・オリジンの再販を開始いたしました。※今年は農園を変更しての販売となっております。ゲイシャ種の持ち味である紅茶感があり、グ...

3月新商品の第1弾として、ブルンジ産「ギヘレ・ナチュラル」の販売を開始いたしました。ブルンジという国をご存知でしょうか？人口約1000万人のアフリカ大陸内陸の小国で、コンゴ、ルワンダ、タンザニアに隣接する海の無い国ですが、気候も温暖で雨量も十...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ルワンダ産　スカイマウンテン　中深煎り～深煎り　ウォッシュド当店人気定番商品のルワンダ産スカイマウンテンをやや深煎りでご用意いたしました。チョコレートのようなコクをもった甘みがありつつ、深煎り過...

３月の店休日をお知らせいたします。定休日の水曜日以外に、３月４日（火）、３月２７日（木）もお休みとさせていただきますのでご注意ください。

臨時ではございますが、店主所用のため2月28日（金）、3月1日（土）、3月2日（日）は12時営業開始とさせていただきます。ご不便おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ブルンジ産　ナチュラル製法　ンゴジ・ブルボン　中浅煎りブルンジは人口約1000万人のアフリカ大陸内陸の小国で、コンゴ、ルワンダ、タンザニアに隣接する海の無い国です。国としては日本ではあまり馴染みのな...