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今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。【深煎り】インドネシア　ブルー・バタックスマトラ島リントン地区産の「高級マンデリン」です。マンデリンとはインドネシアのスマトラ島で栽培されるアラビカ種のコーヒーを指します。しかし、精製方法によっ...

ドリンクとしてお出ししているアイスコーヒー用の豆を店頭でもご購入できるようにいたしました。夏用ドリンクの定番アイスコーヒー用にブレンド・焙煎したものとなります。冷たい飲み物の場合、味覚が鈍ってしまうためキリっとした苦味と甘みを強めに意識...

6月新商品の第1弾として「ブラジル産　セラード・チャンピオン」の販売を開始いたしました。こちらは、ブラジル・セラード地区のコンテスト2023年Cup of Progressive Cerrad Washed部門 1位の優勝ロットとなります。（カップ・オブ・プログレッシブ　セラ...

所要のため勝手ながら6月1日（土）は12時からのオープンとさせていただきます。（閉店時間は通常通り18時です）6月1日（土）12時～18時ご不便おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。

6月の店休日をお知らせいたします。毎週水曜日の定休日と、6月18日（火）は臨時休業となります。また、6月1日（土）は12時より営業開始となりますのでどうかご注意くださいませ。ご不便おかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。【深煎り】or【中浅煎り】ケニア　キアンブ・イースト　ウォッシュド製法隣国であるタンザニアのキリマンジャロの知名度はとても高い一方でケニアのコーヒーの知名度は低いかもしれません。しかし、ケニア産の...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。【深煎り】ブラジル　極みの完熟豆当店大人気のブラジル定番商品です。完熟したチェリーだけを手摘みで収穫し丁寧な乾燥工程を経て仕上げられています。強い甘みとチョコレート感が特徴で、どなたでもお飲みい...

誠に勝手ながら本日5月23日（木）のオープン時間を通常より1時間遅らせて、11時よりオープンさせていただきます。閉店時間は通常通り18時です。ご不便おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。

誠に勝手ながら本日5月21日（火）は11時～17時営業とさせていただいております。また、明日22日（水）は定休日となっております。本日は17時までの営業の為どうかご注意ください。ご不便おかけしまして申し訳ございません。何卒よろしくお願いいたします。

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。【中煎り】ジャマイカ　ブルーマウンテンNo.1普段コーヒーを飲まない方でも、「ブルーマウンテン」あるいは略称で「ブルマン」等の名前は聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか？「英国王室御用...