7月新商品の第2弾として、インドネシア産 トラジャ・スペシャルティ ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。
インドネシア・スラウェシ島の高地トラジャ地区で育まれた希少なスペシャルティコーヒーで、
伝統的なスマトラ式で精製される力強いマンデリンとは異なった、ウォッシュ精製によるクリーンで上品な味わいが特徴です。
リッチなボディ感とハーバルな香り、カカオを思わせる深みのあるコク。
そして、飲み進めるほどにじんわりと感じるまろやかな甘さ。雑味のない澄んだ後味が余韻として心地よく続きます。
かつてオランダ貴族の間で流行しヨーロッパの上流階級をも魅了した、トラジャ高地が生んだ高級コーヒー。
特別な一杯をぜひお楽しみください。
