NOBLE TREE COFFEE– Author –

10月新商品の第1弾として、インド産　カカオ・チェリー　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。インドのコーヒーと言いますと、どんな味を思い浮かべるでしょうか。インドは世界でも長いコーヒー栽培の歴史を持つ国ですが、日本ではエチオピアやブラ...

10月の店休日をお知らせいたします。今月は水曜定休に加えて火曜日もお休みをいただく日が増えております。最終火曜日の27日（火）は10時～13時で営業いたします。また、10月3日（土）は17時閉店とさせていただきます。ご不便をおかけしますが何卒よろしく...

9月新商品の第2弾として、パプアニューギニア産　ベリー・ナチュラル　ナチュラル製法の販売を開始いたしました。パプアニューギニアのコーヒー産地は豊富な降雨と水資源に恵まれた山岳地帯に広がっています。そのため大量の水を使用するウォッシュド精製...

9月新商品の第１弾として、グァテマラ産　アンバー・スイート　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。グァテマラの豊かな自然に育まれたカトゥーラ種100％のスペシャルティコーヒーです。産地は、グァテマラ中部の山岳地帯に位置するアルタ・ヴェラ...

9月の店休日をお知らせいたします。今月は火曜日に13時まで営業の日がございます。ご不便おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。また、お決まりの豆等ございましたらお電話での電話注文やInstagramからの事前のご注文もお受けしております。ぜひご...

8月新商品の第2弾として、ザンビア産　ノーブル・スイート　ウォッシュド精製の販売を開始いたしました。「ザンビアのコーヒー」？？エチオピア、ケニア、タンザニア。アフリカのコーヒーと聞けば、こうした国々を思い浮かべる方が多いかもしれません。 で...

8月新商品の第1弾としてブラジル産　ナッティ・スイート　ナチュラル精製の販売を開始いたしました。香ばしいナッツを思わせる豊かな香りと、じんわりと広がるやさしい甘み。すっきりとした飲み口でありながらコーヒーらしいしっかりとしたコクと飲みごた...

8月の店休日をお知らせいたします。今月は店主都合によりお休みを多めに頂いておりますのでご注意ください。ご不便おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。また、お決まりの豆等ございましたらお電話での電話注文やInstagramからの事前のご注文もお...

7月の新商品第2弾として、東ティモール産　エルメラ・ウォッシュドの販売を開始いたしました。インドネシアと国境を接するティモール島東部の小さな国・東ティモールその山岳地帯に位置するエルメラで育てられたコーヒーです。 標高1,000〜1,450mの山間部...

7月の新商品第1弾として、ニカラグア産　シトラス・スイート　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。ニカラグア北部、豊かな自然と山々に囲まれたヒノテガ地区で育てられたスペシャルティコーヒーです。ヒノテガはニカラグア国内でも有数のコーヒー...