7月の新商品第3弾としてブラジル産 ヴィーニョ・ブランコ ナチュラル製法の販売を開始いたしました。
春先に店頭ドリンクでもご提供しており、人気を博したコーヒーです。
珍しい「マスカット」のようなフレーバーを持ち、そしてワイニー感もあることから白ワインを思わせるキャラクターとなっており、それにちなんでポルトガル語で白ワインを意味する「ヴィーニョ・ブランコ」と名付けられました。
※ポルトガル語はブラジルの公用語です。
甘さと鼻を抜ける芳香なフレーバーを持ちつつ、それでいてすっきりした口当たりとなっています。
おすすめ焙煎度は、中浅としましたが、浅煎りから中深煎りくらいまで自在な変化を付けられます。
浅煎りでマスカット感をお楽しみいただけ、焼き加減を深めるにつれてコクが出てきます。
中深煎りではクリームソーダといった印象で、とても表情豊かなコーヒーです。
ぜひお試しください。
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