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今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。グァテマラ産　アンティグア・ブーケ　ウォッシュド　中深煎り当店の新定番商品であるアンティグアブーケを中深煎りでご用意いたしました。グァテマラは日本のおよそ３分の１の大きさの小国ながら国土の70％が...

7月の新商品第3弾として、タンザニア産　マイルド・キリマンジャロ　ウォッシュドの販売を開始いたしました。・やさしく香る、まろやかなキリマンジャロ。アフリカ最高峰キリマンジャロの名を冠したコーヒーは、世界的にも長く愛されてきたタンザニアの代...

7月新商品の第2弾として、インドネシア産　トラジャ・スペシャルティ　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。インドネシア・スラウェシ島の高地トラジャ地区で育まれた希少なスペシャルティコーヒーで、伝統的なスマトラ式で精製される力強いマンデ...

7月新商品の第1弾として、コロンビア産　ジューシー・ベリー　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。当店の人気定番商品で長らく欠品しておりましたジューシー・ベリーが再入荷いたしました。コロンビア南部ウィラ県の小規模農家で丁寧に育てられた...

2025年7月の店休日をお知らせいたします。定休日の水曜日に加えて火曜日にお休みをいただく日がございますので、ご注意ください。ご不便おかけしますがご確認いただけますと幸いです。

🌞夏限定メニュー、今年も登場！マンゴークールフラッペ インド産・アルフォンソマンゴーの濃厚な香りと甘さを、ひんやり爽快なフラッペに仕立てました。氷はすべて浄水器を通した清潔な水で作り、なめらかに粉砕。一口で、まるで南国のそよ風。体...

当店でよくご質問をいただくのが、「コーヒー豆の保存方法」と最近では「寝かせる必要があるのか？」です。本当によくいただくのでコラムとして執筆させていただきました。（記事としては以前にもありましたが、前のものはライターさんが書いてくださった...

今期CPC（Cup of Progressive Cerrad）で優勝したホリゾンティーナ農園の農園主エレサンドラ・ベローニ氏が今回の来日の併せて当店を表敬訪問してくださいました。しかもただ訪問してくださっただけではなく実際にホリゾンティーナ農園で取り組みをしてい...

人気しておりましたエチオピア産　グジ・ゲイシャG1の売切れにともないまして、同じく人気商品であるエチオピア産　ゲイシャ・オリジンの再販を開始いたしました。※今年は農園を変更しての販売となっております。ゲイシャ種の持ち味である紅茶感があり、グ...

通常の新商品というわけではございませんが、新たに取り扱いを開始しましたのでご報告いたします。アメリカ　ハワイ産　コナ・エクストラファンシーの販売を開始いたしました。コーヒー好きの方であればご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、世界三...