2024年– date –

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ジンバブエ産　クレイク・バレイ　中深煎り　ウォッシュド非常に珍しいジンバブエ産のコーヒーです。私たちスタッフもジンバブエ産は今回初めて飲ませていただきました。ジンバブエと言えばハイパーインフレで...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。コロンビア産　ウィラ・ベリー　中深煎り　ウォッシュドコロンビア屈指の名コーヒー生産地であるウィラ県産です。特長となるのは柑橘系の明るい酸味で、本豆もしっかりその特徴を継いでおります。浅目の焙煎で...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。タンザニア　リッチ・キリマンジャロ　中煎り　ウォッシュド当店人気のリッチ・キリマンジャロが再入荷いたしました。ブランドとしてのキリマンジャロの定義ではタンザニア産のアラビカ種であれば一部例外を除...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。グァテマラ産　新ファンシー・ショコラ　ウォッシュド当店人気の定番商品であるファンシー・ショコラがリニューアルいたしますため、今週の週替わりコーヒーでは「中浅煎り」と「深煎り」の２パターンでご用意...

11月の新商品第1弾としてインドネシア産「マンデリン・プレミアム」（ピーベリー）の販売を開始いたしました。（申し訳ありません。HPに公開したつもりで公開出来ておりませんでした） 正しくは新商品ではございません。当店人気のマンデリン・プレミアム...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。インドネシア産　マンデリン・プレミアム　深煎り長らく欠品しておりました当店人気のマンデリン・プレミアム。世にマンデリンは数多く出回っておりますがこれほどのマンデリンには早々出会えません。マンデリ...

10月の店休日をお知らせいたします。ご確認いただけますと幸いです。何卒よろしくお願いいたします。

10月新商品の第3弾としてパナマ産　ボルカン・バル　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。ゲイシャ種を成功させたことなどもあり今や世界で名を馳せるコーヒーの名生産地となっているパナマ。パナマ運河で有名ですが国土の8割が山岳地帯となってお...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ブラジル産　極みの完熟豆　深煎り　セミ・ウォッシュド先週より販売を再開しております当店の人気豆ブラジル・極みの完熟豆を深煎りでご用意いたしました。セミ・ウォッシュドはロースト加減によってやや苦味...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。エチオピア産　シダマG1・ナチュラル　浅煎り当店人気のシダマG1のナチュラル製法バージョンのドリップです。エチオピアを代表する最上級コーヒー生産地であるイルガチェフェやグジ地域に隣接し、住民投票によ...