今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。
エチオピア産 ゲイシャ ナチュラル 浅煎り
世界中のバリスタから注目される、エチオピア最高峰の農園「ゲシャビレッジ」。
ゲイシャ発祥の地に隣接し、標高1,900〜2,060mの豊かな原生林に囲まれた理想的な環境で育てられる豆は、
その圧倒的な香りと甘さから“世界トップクラス”と称されています。
ジャスミンやベルガモットのような気品ある香りがふわりと広がり、
続いてハチミツ・熟した白桃・柑橘を思わせるやさしい甘みが口の中に長く残ります。
ゲイシャ特有の華やかさに丸みと滑らかさが加わり、一杯の中で香り・甘み・余韻が美しく調和します。
飲み進めるほどに表情が変わり、
ワインのように香りが開いていく“特別な時間”を感じられるコーヒーです。
軽さだけでなくコクもある上質な一杯をぜひお楽しみください。
フレーバー:ジャスミン、ベルガモット、白桃、ハチミツ、柑橘、滑らかな甘い余韻

