【木曜日更新】今週のドリップコーヒー（12月14日～）

今週のドリップコーヒーを更新いたしました。

【浅煎り】エチオピア　グジG1　ナチュラル
先週のシャキソ村に引き続き同じグジ地区ナチュラルの豆です。
同じ地区とはいえ出荷ロットによって違いがあるため、
表情は似ていますが今週の方が若干フレーバーが強めです。

ベリーやストロベリーといったベリー系のフレーバーと
トロみのある滑らかな舌ざわりを併せ持っています。
一度飲むとまた飲みたくなる逸品です。

【深煎り】インド　カーヴィリーピーク村
インドはコーヒー生産においてアジアではベトナム、インドネシアに次ぐ
３位のコーヒー生産大国ですが、そのほとんどはロブスタ種の生産となっており、
インド産のアラビカ種は非常に希少です。
今回そのアラビカ種の深煎りをご用意いたしました。

強いボディを持ち、コクと苦味。そして甘さも伴う複雑な味わいの
非常に高いレベルの正統派コーヒーとなっています。

酸味が苦手な方、強いコーヒーがお好みの方はぜひ一度ご賞味ください。