スライダー– tag –

10月の店休日をお知らせいたします。今月は水曜定休に加えて火曜日もお休みをいただく日が増えております。最終火曜日の27日（火）は10時～13時で営業いたします。また、10月3日（土）は17時閉店とさせていただきます。ご不便をおかけしますが何卒よろしく...

9月新商品の第2弾として、パプアニューギニア産　ベリー・ナチュラル　ナチュラル製法の販売を開始いたしました。パプアニューギニアのコーヒー産地は豊富な降雨と水資源に恵まれた山岳地帯に広がっています。そのため大量の水を使用するウォッシュド精製...

9月新商品の第１弾として、グァテマラ産　アンバー・スイート　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。グァテマラの豊かな自然に育まれたカトゥーラ種100％のスペシャルティコーヒーです。産地は、グァテマラ中部の山岳地帯に位置するアルタ・ヴェラ...

当店でよくご質問をいただくのが、「コーヒー豆の保存方法」と最近では「寝かせる必要があるのか？」です。本当によくいただくのでコラムとして執筆させていただきました。（記事としては以前にもありましたが、前のものはライターさんが書いてくださった...

当店ではカフェインを摂りたくない方のためのコーヒーである、カフェインレス（デカフェ）を常に数種類ご用意しております。ご存じの方も多いかと思いますがコーヒー豆にはカフェインが含まれております。カフェインの効能については割愛させていただきま...