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今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。タンザニア産　マイルド・キリマンジャロ　ウォッシュド　中深煎りアフリカ大陸の東部に位置するタンザニア。コーヒー栽培の歴史は古く、今では世界有数のスペシャルティコーヒー産地として知られています。本...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。エチオピア　イルガチェフェ・コチャレ　ナチュラル精製　中煎りエチオピア南部・イルガチェフェ地区の中でも特に標高の高いコチャレ地区で育まれたナチュラル精製のコーヒー。標高1,800〜2,100mの冷涼な気候と...

9月の新商品第2弾としてメキシコ産　チアパス・カフェインレス　ウォッシュド製法の販売を開始いたしました。メキシコは、世界でも有数のコーヒー生産国。国土の南部には高地が広がり昼夜の寒暖差や豊富な降雨といった自然条件が香り高く高品質なコーヒー...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ミャンマー産　ガペ・ボンボ村　中深煎り　ウォッシュド製法 珍しいミャンマー産のスペシャルティコーヒーです。伝統的にお茶生産のほうが盛んなためコーヒー生産についてはまだまだ少量で所謂新興国となってい...

9月新商品の第1弾として欠品しておりましたミャンマー産　ガペ・ボンボ村　ウォッシュドの販売を再開いたしました。ミャンマーのコーヒー生産としては19世紀のイギリス植民地時代と言われ歴史はありますが、コーヒー生産自体はそれほど盛んではないためミ...

9月の店休日をお知らせいたします。ご確認いただけますと幸いです。今月も宜しくお願いいたします。

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。ブラジル産　ノッサ・セニョーラ　中煎り　ナチュラル製法表記上はナチュラル製法ですが、「ヴォルケーノ」という特殊な製法でナチュラルに仕上げられている希少な豆です。特長となるのは、ブラジルらしいナッ...

ひょうご家計応援キャンペーン・はばタンPay＋のおかわりが7月31日～10月31日まで利用可能です。ご利用の際はレジ横のQRコードにてコードを読み込んでスタッフにお申し付けください。ぜひご利用お待ちしております。

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。エチオピア産　イルガチェフェ　チェルベサ村　ナチュラル製法　浅煎りエチオピア・イルガチェフェ　ゲデオゾーンの標高2,000mを超える高地に位置するチェルベサ村。昼夜の寒暖差と肥沃な赤土が育むコーヒーは...

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。エチオピア産　シダモ州グジ地区シャキッソ村　ウォッシュド　浅煎りエチオピア南部、シダモ州グジ地区シャキッソ村。標高約2,000mのこの地は、エチオピアの中でもトップレベルの品質を誇るコーヒー産地として...