3月新商品：第１弾リリースのお知らせ

2024年3月の新商品第1弾として、インドネシア産「マンデリン・プレミアム」（ピーベリー）の販売を開始いたしました。

正しくは新商品ではございません。
当店人気のマンデリン・プレミアムですが、昨年しばらく欠品しており今年に入り1月に再販をしましたところ、それも人気ですぐに欠品となってしまいました。

今回、再入荷に際しまして「ピーベリー版」に変更し、お値段据え置きで再々販売させていただきます。

ピーベリーとは、通常はコーヒーチェリーから豆が２粒取れるところを、１粒しか入っておらず丸い形をした豆のことです。

収穫量全体の5%～20%くらいがピーベリーとなっており全体量としては非常に少ないものとなっております。
（通常は普通の豆と一緒に出荷されるか選別の段階で弾かれてしまいます）

しかし、
本来は2つに分かれるところを1つだけに養分がいくので、味の濃度が濃いと言われており、
また、小さくて丸っこい見た目は非常に愛らしいフォルムをしているため人気があります。

本製品は、そのピーベリーだけを選別して集めたもので非常に希少なマンデリンとなっています。

また、通常バージョンのマンデリン・プレミアムもトップクラスのマンデリンですが、
当店でカップテスト（試飲）をしたところピーベリー版は若干ですが更に濃厚さを増しておりました。


数少ないピーベリーだけを集めたものなので、いつでも入手できるわけでもなく、
在庫のあるうちに取り寄せることにいたしました。

次回入荷は出来るかもしれませんが、出来ない可能性もあるため、
本来は通常版よりも少々値が張るピーベリーですが、お値段据え置きとさせていただきます。

ぜひこの機会にお試しください。