【木曜日更新】今週のドリップコーヒー（3月28日～）

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。

【中深煎り】パプアニューギニア　トロピカルリッチ
現在店頭では欠品中ですが、当店の定番コーヒーであるトロピカルリッチのアップデート版です。
南国コーヒーらしいフルーティで甘いコーヒーとなっています。

豆本来の酸味も非常にまろやかですが、中深煎りでよりまろやかになり、
酸味が少ない甘みのあるコーヒーとなっています。
酸味苦手な方はこちらをどうぞ。

【中浅煎り】ウガンダ　ナチュラル・ヴィスタ
ナチュラル製法で作られたウガンダ産コーヒーです。
アフリカの真珠とまで評されるウガンダは大変美しい自然環境にあり水も潤沢なためウォッシュドも高品質のウォッシュドが作られていますが、ナチュラルもしっかり完熟されたチェリーを丁寧に天日乾燥しているため、
とてもフルーティで甘みのあるコーヒーに仕上がっています。

最大の特徴は「まろやかな酸味」で、浅煎りでも酸味が尖ることがないフルーティなコーヒーです。
今回は、中浅煎り（中煎り寄り）でご用意いたしました。

ほのかに苦味も伴いつつ、一方でフルーティでプラムや完熟りんごのような非常に円やかな酸味と甘みがバランス良く楽しめます。

是非ご賞味ください。