【木曜日更新】今週のドリップコーヒー（5月9日～）

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。

【浅煎り】エチオピア産　グジ　ハンベラ　ウォッシュド
エチオピアの中でもイルガチェフェと双璧を為すグジ地区産のそれもウォッシュド製法のコーヒーです。

ウォッシュド製法ならではのクリーンなあと口で紅茶のようにお飲みいただけます。

中煎り以上でも美味しくお飲みいただけますが今回は浅煎りでご用意いたしました。
オレンジのような酸味とティーライクな飲み口で爽やかなにお楽しみいただけます。

【深煎り】グァテマラ産　ファンシーショコラ　ウォッシュド
当店人気のファンシーショコラを深煎りでご用意いたしました。

本来は、はちみつのような舌ざわりと柑橘系のさわやかな酸味を持ち合わせている豆ですが、
深煎りにすることで酸味が抑えられてコクと甘みを楽しんでいただけます。

酸味が苦手な方はこちらをご選択ください。