【木曜日更新】今週のドリップコーヒー（7月25日～）

今週の週替わりコーヒーを更新いたしました。

ブラジル産　ノッサ・セニョーラ　中煎り　ナチュラル

まだHPではご紹介できておりませんが８月の新商品として用意しましたブラジルの王道コーヒーです。

詳しくは後日HPにアップさせていただく予定の豆の販売のページにてご紹介いたしますが、
ブラジルらしいナッツ感やチョコレート感もありつつ、ミルキーでとても甘いです。


中浅煎りでも美味しいのですが、中煎りで少しロースト感も出すことにいたしました。
それによってチョコレート感は少しほろ苦いダークチョコレートといった印象に仕上がっております。

フルーティとは少し方向性が違った珠玉の１杯。
ぜひご賞味ください。